“易武古树茶是什么花茶”这一问题，常常让初接触普洱茶的茶友感到困惑。其实，“易武古树茶”并不是一种花茶，而是指产自云南西双版纳州勐腊县易武镇一带的古树普洱茶。在茶叶分类中，它属于绿茶类中的晒青毛茶，经过后期发酵后成为普洱熟茶。

易武，作为普洱茶的重要产区之一，素有“茶之王国”的美誉。这里的古树茶以其独特的香气、柔和的口感和丰富的层次感而闻名。易武古树茶的树龄普遍较大，有的甚至超过百年，这些古树在自然环境中生长，吸收了丰富的土壤养分，因此茶叶内含物质丰富，茶汤醇厚，回甘明显。

很多人将“易武古树茶”误认为是“花茶”，可能是由于其香气中带有淡淡的花香或果香，让人联想到某些花草茶。但实际上，这种香气来源于茶叶本身的自然风味，并非人工添加花卉制作而成。花茶一般是指以绿茶、红茶等为茶胚，再加入茉莉花、玫瑰花、桂花等鲜花进行窨制而成的茶品，与古树茶的加工方式完全不同。

易武古树茶的品质特点包括：

- 香气高雅：干茶香气清雅，冲泡后茶香持久，常伴有兰花香、蜜香或果香。

- 汤色明亮：茶汤色泽金黄透亮，视觉上极具吸引力。

- 口感细腻：入口顺滑，滋味醇厚，回甘迅速，喉韵明显。

- 耐泡度高：一壶茶可多次冲泡，每泡都有不同的风味变化。

对于喜欢喝茶的朋友来说，选择一款优质的易武古树茶，不仅能体验到茶的自然之美，还能感受到传统工艺与自然环境的完美结合。如果你对“易武古树茶是什么花茶”还有疑问，不妨亲自尝试一杯，感受它的独特魅力。

总之，“易武古树茶”不是花茶，而是一种具有深厚文化底蕴和独特风味的优质普洱茶。了解它的真正属性，有助于我们更好地欣赏和品味这款来自云南的茶中珍品。