【汆怎么读】“汆”是一个比较少见的汉字，很多人在阅读或书写时会遇到它，但不知道它的正确读音和含义。本文将对“汆”字进行详细解析，帮助读者更好地理解和使用这个字。
一、
“汆”是汉语中的一个生僻字，拼音为 cuān，属于第三声。该字主要用作动词，意思是将食物（如肉丸、鸡蛋等）放入沸水中煮熟。这种烹饪方式在一些地方菜系中较为常见，尤其在川菜、粤菜中经常出现。
除了作为动词使用外，“汆”在部分方言中也有其他用法，但在普通话中基本只用于烹饪术语。
二、表格展示
| 字符 | 拼音 | 注音符号 | 部首 | 笔画 | 五笔编码 | 释义 | 用法示例 |
| 沇 | cuān | ㄘㄨㄢ | 氵 | 7 | IYNA | 将食物放入沸水中煮熟 | 沇肉丸、汆鸡蛋 |
| 用于烹饪方法 | 沇烫是一种常见的烹饪方式 |
三、小结
“汆”虽然不常出现在日常对话中，但在烹饪领域具有一定的实用性。了解它的读音和用法，有助于提升语言表达的准确性。如果你在阅读菜谱或与厨师交流时遇到这个词，知道它读作 cuān，并了解其含义，将对你理解内容有所帮助。
注意：由于“汆”字较为生僻，建议在正式场合或书面语中使用时，尽量避免单独使用，可结合上下文解释清楚，以提高沟通效率。
