【蒸发皿与坩埚的作用及区别】在化学实验中，蒸发皿和坩埚是两种常见的实验器具，它们虽然在外观上有些相似，但用途和使用方法却有明显不同。了解它们各自的特点和适用场景，有助于提高实验的准确性和效率。
蒸发皿主要用于加热和蒸发液体，尤其适用于浓缩溶液或去除溶剂。它通常由耐热玻璃制成，能够承受较高的温度，适合在火焰上直接加热。而坩埚则多用于高温下进行固体物质的加热、熔融或煅烧，常由陶瓷、石英或金属材料制成，具有更好的耐高温性能。
以下是蒸发皿与坩埚的主要作用及区别的总结：
| 项目 | 蒸发皿 | 坩埚 |
| 主要用途 | 加热和蒸发液体，如浓缩溶液、结晶等 | 高温下加热、熔融或煅烧固体物质 |
| 材料 | 耐热玻璃（如硬质玻璃） | 陶瓷、石英、金属（如不锈钢） |
| 耐温性 | 中等，一般不超过300℃ | 高，可承受800℃以上高温 |
| 是否可直接加热 | 可以，但需垫石棉网 | 可以直接放在火焰上加热 |
| 使用场景 | 溶液的蒸发、结晶、干燥等 | 固体物质的熔化、煅烧、灼烧等 |
| 特点 | 透明，便于观察反应过程 | 不透明，结构较厚，保温性好 |
总的来说，蒸发皿和坩埚虽然都属于加热容器，但在功能和使用条件上有较大差异。选择合适的器具，不仅能够保证实验的安全性，还能提高实验结果的准确性。在实际操作中，应根据实验目的和所需温度来合理选用。
