【新鲜神秘果怎么挑选神秘果多少钱一斤2017】神秘果（Synsepalum dulcificum），又称“奇迹果”，是一种原产于西非的热带水果，因其能改变味觉而广受关注。它本身味道较淡，但食用后可让苦味变甜，因此常被用于食品调味或健康饮食中。对于初次接触神秘果的人来说，如何挑选新鲜果实以及了解其价格是关键问题。
一、如何挑选新鲜的神秘果？
挑选新鲜神秘果时，可以从以下几个方面入手：
| 挑选标准 | 具体表现 |
| 外观颜色 | 表面应为深红色或紫红色，颜色均匀，无明显斑点或黑点。 |
| 果肉质地 | 果肉柔软但不过于软烂，捏起来有弹性，不发硬或发霉。 |
| 香气 | 新鲜的神秘果带有淡淡的果香，无异味或酸腐味。 |
| 果皮完整性 | 果皮应完整无破损，避免选择表皮破裂或有虫蛀痕迹的果实。 |
| 重量感 | 同样大小的果实，手感较重的通常水分充足，更新鲜。 |
二、2017年神秘果的价格参考
由于神秘果在2017年在中国市场仍属较为小众的水果，价格因产地、运输成本和购买渠道的不同而有所差异。以下为当时市场常见价格范围（单位：元/斤）：
| 购买渠道 | 价格范围（2017年） | 备注 |
| 本地农贸市场 | 30 - 50元/斤 | 价格波动较大，视季节和供应量而定。 |
| 电商平台（如淘宝、京东） | 40 - 60元/斤 | 包含运费，部分商家提供进口货品。 |
| 专业水果店 / 特色超市 | 50 - 80元/斤 | 品质较优，适合初次尝试者。 |
| 进口水果店 | 60 - 100元/斤 | 主要从东南亚或非洲进口，品质稳定。 |
> 注意：2017年神秘果尚未大规模种植，主要依赖进口，因此价格较高，且供应不稳定。
三、总结
挑选新鲜神秘果时，应注重外观、质地、香气和完整性；而在2017年，神秘果价格普遍较高，主要通过电商平台或进口渠道购买。随着近年来国内种植技术的发展，如今神秘果的获取更加便捷，价格也逐渐下降，但仍需根据自身需求选择合适的购买方式。
如你对神秘果的营养价值或食用方法感兴趣，也可以进一步了解相关知识。
