【阳泉特产有哪些土特产】阳泉市位于山西省东部，地处太行山与太岳山之间，历史悠久，文化底蕴深厚。这里的自然环境和人文特色孕育了许多独具地方特色的土特产，不仅具有独特的风味，还承载着当地的文化记忆。以下是对阳泉主要土特产的总结与介绍。
一、阳泉土特产概述
阳泉的土特产种类丰富，涵盖食品、手工艺品、中药材等多个类别。这些特产不仅在当地广受欢迎，也逐渐走向全国市场。无论是作为伴手礼还是日常食用，都具有较高的价值和实用性。
二、阳泉主要土特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点说明 |
| 1 | 阳泉小米 | 农产品 | 产自阳泉山区，粒大饱满，色泽金黄，口感香糯，营养丰富。 |
| 2 | 阳泉核桃 | 果品 | 脆仁饱满，香味浓郁，是当地农户的重要经济作物之一。 |
| 3 | 阳泉豆腐干 | 食品 | 传统豆制品，口感细腻，富有弹性，常用于凉拌或炒菜。 |
| 4 | 阳泉老陈醋 | 酿造品 | 属于山西老陈醋的一种，酸香浓郁，品质上乘，是调味佳品。 |
| 5 | 阳泉杏扁 | 干果 | 又称“晋北杏”，肉质厚实，味道清甜，可直接食用或入药。 |
| 6 | 阳泉黑木耳 | 菌类 | 生长在阳泉山区的野生黑木耳，质地柔软，营养丰富，常用于炖汤或凉拌。 |
| 7 | 阳泉黄芪 | 中药材 | 山西道地药材，具有补气固表、利尿托毒等功效，广泛用于中药配方中。 |
| 8 | 阳泉手工挂面 | 食品 | 采用传统工艺制作，口感劲道，久煮不烂，是阳泉人日常饮食中的重要组成部分。 |
| 9 | 阳泉红小豆 | 农产品 | 红豆颗粒均匀，色泽鲜亮，常用于制作红豆沙、八宝饭等传统甜点。 |
| 10 | 阳泉陶瓷制品 | 手工艺品 | 阳泉地区有悠久的陶瓷制作历史，产品造型古朴，色彩典雅，具有收藏价值。 |
三、结语
阳泉的土特产不仅是当地自然与人文的结晶，也是游客了解阳泉风土人情的重要窗口。无论是送礼还是自用，这些特产都能让人感受到阳泉的独特魅力。如果你有机会到访阳泉，不妨带上一些当地的特产，让这份来自太行山的馈赠成为你旅行中最特别的记忆。
