1、吃带硬币饺子、年夜饭后吃冻梨、年三十点长寿灯、正月不剪头、月朔初二不扫地等。
2、吃带硬币饺子：过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的（现在人们讲卫生，就用花生或其他果仁来取代。），谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会有好运。此外，东北人在“初五”这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意不吉祥的事都破损。
3、年夜饭后吃冻梨：东北天气严寒，一些水果冻过之后另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。在北方有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时间又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经由冰冻之后的秋梨酸甜适口，果汁富足。
