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问 鸡肉配什么做饺子馅

2025-11-09 03:23:51
最佳答案

答

1、鸡肉可与香菜、黑木耳、香菇搭配做饺子馅。

2、鸡肉水饺的制作方法:

3、材料:香菜,花生油,精盐,黄酱适量,葱末,姜末,香油少许,面粉,鸡胸脯肉,黑木耳,草菇。t

4、制作步骤:

5、 用冷水将面粉和成面团。

6、 将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎,香菜切成末。

7、 将鸡肉剁成末,加入葱末、姜末、黄酱、粉盐、花生油、香油拌匀。

8、在肉馅中加少量水,再加入木耳、草菇、香菜末拌匀。

9、 将面团搓成长条,下成剂子,包上馅,待水开后煮熟即可。

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