1、常见的食品分类都包括米、面、杂粮。食品分类系统是指科学规范食品的分类体系的一个标准性文件。有十六大分类，三百多个小类。是我国目前制定企业标准，食品安全认证主要的依椐性文件。
2、具体分类：
3、粮食及制品：指各种原粮、成品粮以及各种粮食加工制品，包括方便面等；
4、食用油：指植物和动物性食用油料，如花生油、大豆油、动物油等；
5、肉及其制品：指动物性生、熟食品及其制品，如生、熟畜肉和禽肉等；
6、消毒鲜乳：指乳品厂(站)生产的经杀菌消毒的瓶装或软包装消毒奶，以及零售的牛、羊、马奶等；
7、乳制品：指乳粉、酸奶及其他属于乳制品类的食品；
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