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问 素炒豆腐皮怎么做好吃

2026-01-16 16:20:47
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答

1、食材:豆腐皮、胡萝卜、油适量、盐适量、生抽适量、小葱儿。

2、步骤:

3、豆腐皮,胡萝卜切丝。

4、大蒜拍碎,切片。

5、锅热,加油。

6、小火儿爆香大蒜,至香味飘出。

7、下胡萝卜入锅煸炒。

8、炒至胡萝卜八分熟。

9、下豆腐丝。

10、稍微煸炒,要快炒,否则容易粘锅。

11、下小葱儿段翻炒几下。

12、小葱儿变软即可。

13、出锅即可。

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