1、主料：豆角。
2、辅料：朝天椒适量、食盐适量、花椒、白酒少许。
3、腌豆角的做法：
4、豆角洗净后，摘去两端，阴凉处彻底晾干表面的水；
5、将辣椒洗净晾干；
6、往锅里加水，加入花椒烧开后继续煮钟，然后静置；
7、等到彻底晾凉后，倒入泡菜坛里，泡入豆角和辣椒，水封；
8、等到一周后开封即可。
问 长豆角如何腌制
2026-04-27 18:10:06
答
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