【碳酸氢钠化学式】碳酸氢钠是一种常见的无机化合物,在日常生活和工业生产中有着广泛的应用。它常被用作食品添加剂、清洁剂以及医疗用途。了解其化学式是掌握其性质和用途的基础。
一、总结
碳酸氢钠,俗称小苏打,化学名称为“碳酸氢钠”,其化学式为 NaHCO₃。该物质由钠离子(Na⁺)、氢离子(H⁺)和碳酸根离子(CO₃²⁻)组成。在水溶液中,它具有弱碱性,能够与酸发生反应生成二氧化碳气体。由于其独特的物理和化学性质,碳酸氢钠在多个领域都有重要应用。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 碳酸氢钠 |
| 英文名称 | Sodium Bicarbonate |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 分子量 | 84.007 g/mol |
| 外观 | 白色结晶粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水,微溶于乙醇 |
| 酸碱性 | 弱碱性 |
| 应用领域 | 食品工业、医药、清洁剂等 |
| 反应特性 | 与酸反应生成二氧化碳、水等 |
三、应用举例
1. 食品工业:用于烘焙中作为膨松剂,帮助面团膨胀。
2. 医药领域:用于缓解胃酸过多,作为抗酸药使用。
3. 清洁用途:可作为天然的去污剂,用于清洁厨房和浴室。
4. 消防灭火:在干粉灭火器中作为灭火成分之一。
通过以上内容可以看出,碳酸氢钠虽然化学式简单,但在实际生活中却扮演着重要的角色。了解其基本性质和用途,有助于更好地利用这一常见物质。


