【杭州西湖醋鱼哪家好吃】西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以其鲜嫩爽滑、酸甜适口而深受食客喜爱。作为杭州美食的代表之一，选择一家正宗且口碑好的餐厅至关重要。本文将总结几家在杭州备受好评的西湖醋鱼餐厅，并以表格形式呈现，帮助您轻松找到“哪家好吃”。
一、
西湖醋鱼的制作讲究火候与调味，正宗的西湖醋鱼选用草鱼或鲫鱼，配以特制的糖醋汁，口感鲜美，回味无穷。在杭州，不少老字号餐馆和知名连锁品牌都提供这道经典菜肴。以下推荐的几家餐厅，在口味、服务、环境等方面均获得食客好评，适合游客及本地居民品尝。
二、推荐餐厅汇总表
| 餐厅名称 | 推荐理由 | 地址 | 特色菜品 | 人均消费（元） |
| 楼外楼 | 老字号，西湖边传统风味 | 杭州市西湖区孤山路1号 | 西湖醋鱼、龙井虾仁 | 120-150 |
| 知味观 | 杭州本地人常去的美食老字号 | 杭州市上城区中山中路 | 西湖醋鱼、猫耳朵 | 80-120 |
| 新白鹿餐厅 | 连锁品牌，性价比高 | 杭州市各商圈均有分店 | 西湖醋鱼、东坡肉 | 60-90 |
| 桂花厅 | 环境优雅，适合家庭聚餐 | 杭州市西湖区南山路 | 西湖醋鱼、叫花鸡 | 100-130 |
| 大兜路老面馆 | 味道地道，价格亲民 | 杭州市下城区大兜路 | 西湖醋鱼、酱鸭 | 50-70 |
三、小贴士
- 最佳品尝时间：建议选择中午或傍晚前往，避免高峰时段排队。
- 提前预订：节假日或旅游旺季时，部分餐厅需提前预约。
- 注意口味偏好：不同餐厅的糖醋比例略有差异，可根据个人喜好选择。
总之，杭州的西湖醋鱼不仅是一道美味佳肴，更是这座城市饮食文化的象征。选择一家合适的餐厅，不仅能享受美食，还能体验地道的杭州风情。希望以上推荐能帮到你，祝你在杭州吃得开心！
