【猴魁茶属于什么茶】猴魁茶，是中国传统名茶之一，产自安徽省黄山市黄山区的猴坑村一带。因其独特的外形、香气和口感，深受茶友喜爱。那么，猴魁茶到底属于什么茶呢？下面将从多个角度进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、
猴魁茶属于绿茶类，是不发酵茶，采用传统的手工制作工艺，保留了茶叶的天然成分。其主要产地在安徽省黄山地区，尤其是黄山区的猴坑村，因此得名“猴魁”。
猴魁茶的外形特征明显，干茶色泽苍绿匀润，叶形扁平挺直，叶片肥厚，有“猴魁两头尖”之称。冲泡后汤色清亮，香气高雅持久，滋味醇厚回甘，具有独特的兰花香，被誉为“茶中之魁”。
从茶的分类来看，猴魁茶属于绿茶，且是特种绿茶的一种。它与龙井、碧螺春等同属中国十大名茶，但在外形、香气、口感等方面各有特色。
此外，猴魁茶不仅是一种饮品，也是一种文化象征，承载着中国传统茶文化的精髓。
二、表格总结
| 分类项目 | 内容说明 |
| 茶类 | 绿茶（不发酵茶） |
| 产地 | 安徽省黄山市黄山区猴坑村 |
| 外形特征 | 叶片扁平挺直，两头尖，色泽苍绿匀润 |
| 香气 | 兰花香显著，高雅持久 |
| 汤色 | 清亮透彻 |
| 味道 | 醇厚回甘，鲜爽自然 |
| 制作工艺 | 传统手工炒制，杀青、揉捻、烘焙等工序 |
| 品质等级 | 特级、一级、二级等，以“猴魁”为顶级 |
| 文化意义 | 中国十大名茶之一，代表中国传统茶文化 |
三、结语
综上所述，猴魁茶属于绿茶类，是安徽黄山地区的特产，以其独特的外形、香气和口感闻名于世。无论是品饮还是收藏，猴魁茶都是一种极具价值的茶叶。如果你喜欢清香、鲜爽的茶饮，不妨尝试一下这款“茶中之魁”。
