【黄山毛峰是属于什么茶】一、
黄山毛峰是中国传统名茶之一，产自安徽省黄山地区。它属于绿茶类，以其独特的外形、清香的口感和丰富的营养价值而受到广泛喜爱。黄山毛峰不仅在茶叶市场上占有重要地位，也是中国茶文化的重要代表之一。
作为一款典型的烘青绿茶，黄山毛峰的制作工艺讲究，采摘标准严格，通常选用春季嫩芽制作，经过杀青、揉捻、烘焙等多道工序，保留了茶叶的天然香气和营养成分。其外形条索紧细匀整，色泽翠绿显毫，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，具有较高的品饮价值和收藏价值。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 茶叶名称 | 黄山毛峰 |
| 茶类 | 绿茶（烘青绿茶） |
| 产地 | 安徽省黄山市及周边地区 |
| 原料 | 春季一芽一叶或一芽二叶嫩芽 |
| 外形特征 | 条索紧细匀整，色泽翠绿显毫 |
| 汤色 | 清澈明亮 |
| 香气 | 清香高雅，带有兰花香 |
| 口感 | 鲜爽回甘，醇厚柔和 |
| 制作工艺 | 杀青、揉捻、烘焙等 |
| 适宜冲泡方式 | 玻璃杯或瓷壶冲泡，水温80-85℃ |
| 保存方式 | 密封、避光、防潮 |
| 品饮时间 | 春季最佳，适合日常饮用 |
| 文化意义 | 中国十大名茶之一，茶文化代表 |
三、结语
黄山毛峰不仅是一种饮品，更是一种文化的象征。无论是日常品饮还是送礼收藏，它都展现出独特的魅力。了解黄山毛峰的类别与特点，有助于更好地欣赏和品味这一中国传统名茶。
