【郑州有什么土特产】郑州作为河南省的省会，不仅是一座历史悠久的城市，还拥有丰富的地域文化与特色产品。这里的土特产种类繁多，既有传统食品，也有手工艺品，深受游客和本地居民的喜爱。下面将对郑州的主要土特产进行总结，并通过表格形式直观展示。

一、郑州主要土特产介绍

1. 烩面

烩面是郑州最具代表性的美食之一，以其筋道的面皮、浓郁的汤汁和丰富的配料而闻名。它是河南饮食文化的象征，也是外地游客必尝的特色食品。

2. 黄河大鲤鱼

郑州地处黄河流域，黄河大鲤鱼是当地非常有名的水产，肉质鲜嫩，味道鲜美，常用于宴席或家常烹饪。

3. 少林寺素饼

少林寺素饼是嵩山少林寺附近的特色小吃，采用传统工艺制作，无肉无蛋，口感酥脆，适合素食者食用。

4. 豫西核桃

豫西地区盛产优质核桃，个大饱满，仁厚味香，是健康零食的首选，也常用于制作糕点或榨油。

5. 中原红梨

中原红梨是郑州周边地区种植的一种优质梨，果肉细腻，汁多味甜，是夏季消暑佳品。

6. 二七塔纪念品

二七塔是郑州的标志性建筑，许多商家会推出以二七塔为主题的文创产品，如纪念币、模型、T恤等，具有收藏价值。

7. 汴绣

汴绣是河南的传统刺绣工艺，起源于北宋时期的开封，虽然在郑州也有传承与发展，但仍是极具地方特色的艺术品。

8. 中原牡丹制品

郑州周边有大量牡丹种植基地，牡丹花可制成茶、精油、护肤品等，具有一定的保健和美容功效。

二、郑州土特产一览表

三、结语

郑州的土特产不仅是当地文化的体现，也是游客了解这座城市的重要窗口。无论是美味的食品还是精致的手工艺品，都值得细细品味。如果你有机会到访郑州，不妨带上这些特色礼物，把“中原的味道”带回家。