【煮熟的板栗热量高不高】板栗是一种常见的坚果类食物，因其香甜可口、营养丰富而受到很多人的喜爱。尤其是煮熟的板栗，口感更软糯，更容易被消化吸收。那么，煮熟的板栗热量高不高呢？下面我们就来详细分析一下。
一、
板栗属于高碳水化合物、中等蛋白质和低脂肪的食物，其热量主要来源于碳水化合物。虽然板栗的热量在坚果中不算特别高，但与一些常见水果相比，它的热量还是相对较高的。煮熟后的板栗由于水分增加，单位体积的热量会有所下降，但总体热量仍然不容忽视。适量食用对健康有益，但不宜过量，特别是对于控制体重或血糖的人群来说，需要注意摄入量。
二、热量对比表（每100克可食部分）
| 食物名称 | 热量（千卡） | 蛋白质（g） | 脂肪（g） | 碳水化合物（g） |
| 煮熟的板栗 | 180 | 4.2 | 1.5 | 37 |
| 煮熟的米饭 | 116 | 2.7 | 0.3 | 25.8 |
| 苹果（带皮） | 52 | 0.3 | 0.2 | 13.8 |
| 香蕉（中等大小） | 95 | 1.1 | 0.3 | 22.8 |
| 坚果（如杏仁） | 600 | 21.2 | 49.9 | 21.7 |
三、小结
从表格可以看出，煮熟的板栗热量为180千卡/100克，明显高于苹果和香蕉，但低于坚果类食物。因此，煮熟的板栗热量并不算特别高，但也不能完全忽略。建议每日摄入量控制在100克以内，以避免热量超标。同时，板栗富含膳食纤维、维生素C和矿物质，是健康的零食选择之一，但需注意搭配合理、适量食用。
