【山西阳泉特产有哪些】山西阳泉作为山西省的一个重要城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还拥有许多独具地方特色的土特产。这些特产不仅是当地人民生活的一部分，也是游客了解阳泉文化的重要窗口。以下是对阳泉主要特产的总结与介绍。
一、阳泉特产概述
阳泉地处晋东，气候温和，土地肥沃，适宜多种农作物生长。当地的特产多以农产品为主，同时也包括一些手工艺品和传统小吃。这些特产不仅味道独特，而且具有较高的营养价值和收藏价值，深受消费者喜爱。
二、阳泉主要特产汇总
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点说明 |
| 1 | 阳泉小米 | 农产品 | 粒大饱满，色泽金黄，口感香糯，是阳泉的传统粮食作物，营养丰富。 |
| 2 | 阳泉核桃 | 农产品 | 果仁饱满，皮薄易剥，富含不饱和脂肪酸，是健康零食和保健食品。 |
| 3 | 阳泉杏扁 | 农产品 | 杏仁干制品，风味独特，可直接食用或用于烹饪，有润肺止咳的功效。 |
| 4 | 阳泉老陈醋 | 食品调料 | 属于山西老陈醋的一种，酸香浓郁，是阳泉饮食文化的重要组成部分。 |
| 5 | 阳泉黑豆 | 农产品 | 营养丰富，富含蛋白质和微量元素，常用于制作豆浆、豆腐等食品。 |
| 6 | 阳泉柿饼 | 农产品 | 选用优质柿子晾晒而成，甜而不腻，是冬季常见的零食之一。 |
| 7 | 阳泉红枣 | 农产品 | 果肉厚实，甜度高，常用于煮粥、炖汤，也有一定的药用价值。 |
| 8 | 阳泉手工挂面 | 食品 | 采用传统工艺制作，筋道爽滑，是阳泉人日常饮食中的常见主食。 |
| 9 | 阳泉红山楂 | 农产品 | 果实红润，酸甜适中，可直接食用或加工成糖葫芦、果酱等。 |
| 10 | 阳泉手工陶器 | 手工艺品 | 历史悠久，造型古朴，具有浓厚的地方特色，是阳泉文化的重要象征之一。 |
三、结语
阳泉的特产种类繁多，既有自然馈赠的农产品，也有传承千年的手工艺品，每一种都承载着当地的历史与文化。如果你有机会来到阳泉，不妨亲自去体验一下这些地道的特产，感受这座城市的独特魅力。
