【如何做烤箱儿童小饼干】制作儿童小饼干是一件既有趣又充满爱心的事情,不仅能让孩子参与其中,还能让他们享受到自己动手做的美味。以下是一份关于“如何做烤箱儿童小饼干”的详细步骤总结,帮助家长轻松上手。
一、材料准备(适合3-5人份)
| 材料名称 | 用量 | 备注 |
| 低筋面粉 | 100克 | 确保无杂质 |
| 黄油(室温软化) | 50克 | 可用植物黄油替代 |
| 细砂糖 | 30克 | 可根据口味调整 |
| 鸡蛋 | 1个 | 鸡蛋需新鲜 |
| 泡打粉 | 1/2茶匙 | 增加松软口感 |
| 牛奶 | 2汤匙 | 可选,调节面团湿度 |
| 香草精 | 1/2茶匙 | 可选,增加香味 |
二、制作步骤
1. 预热烤箱:将烤箱预热至170℃(340°F),同时准备一个铺好烘焙纸的烤盘。
2. 混合干性材料:在一个大碗中,将低筋面粉、泡打粉和细砂糖混合均匀。
3. 加入湿性材料:在另一个碗中,将软化的黄油和鸡蛋搅拌至颜色变浅,再加入香草精和牛奶继续搅拌。
4. 混合成面团:将湿性材料倒入干性材料中,轻轻搅拌至没有干粉,注意不要过度揉捏。
5. 塑形与烘烤:将面团分成小块,用手搓成小圆球或喜欢的形状,放在烤盘上,间隔适当距离。放入预热好的烤箱中,烘烤约10-12分钟,直至边缘微黄即可。
6. 冷却与享用:取出后稍作冷却,即可让小朋友享用。
三、注意事项
- 制作过程中建议有成人陪同,确保安全。
- 若孩子对乳制品过敏,可使用植物黄油和非乳制牛奶代替。
- 可根据孩子的喜好添加水果干或巧克力豆等配料,增加趣味性。
四、小贴士
| 小技巧 | 说明 |
| 面团不宜太湿 | 否则不易塑形,影响成品口感 |
| 控制烘烤时间 | 过长会导致饼干过脆,过短则不熟 |
| 提前准备工具 | 如模具、擀面杖等,提升效率 |
通过以上步骤,您就可以轻松为孩子制作出健康、美味且富有创意的烤箱儿童小饼干了。不仅是一次亲子互动的好机会,也是培养孩子动手能力的好方法。快去试试吧!


