【法式香绵猪肉三明治的做法】法式香绵猪肉三明治是一道融合了法国风味与现代西式料理的美食，口感丰富、层次分明，适合早餐或下午茶时间享用。它以香嫩多汁的猪肉为主料，搭配法式面包和多种配料，制作简单且味道独特。
一、做法总结
法式香绵猪肉三明治的主要步骤包括：腌制猪肉、煎制猪肉、准备配料、组装三明治。整个过程耗时约1小时，适合家庭烹饪。其关键在于猪肉的腌制和煎制技巧，以及面包的选择和配料的搭配。
二、详细做法表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | - 猪肉（建议选用猪肩肉或里脊）300g - 法式长棍面包1根 - 生菜、番茄、洋葱、芝士片 - 蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香、百里香等调料 |
| 2. 腌制猪肉 | 将猪肉切成适当大小的块状，加入蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香和百里香，腌制至少30分钟，让肉质更入味。 |
| 3. 煎制猪肉 | 在平底锅中加热少许橄榄油，将腌好的猪肉放入煎至两面金黄，内部熟透后取出备用。 |
| 4. 准备面包和配料 | 将法式长棍面包切开，用烤箱稍微烘烤至微脆；同时洗净生菜、番茄切片，洋葱切丝。 |
| 5. 组装三明治 | 在面包底部依次放上生菜、番茄片、洋葱丝、芝士片，再铺上煎好的猪肉，最后盖上另一片面包即可。 |
三、小贴士
- 选择新鲜的法式面包，口感更佳。
- 猪肉可提前腌制过夜，味道更浓郁。
- 若喜欢更丰富的口感，可加入蛋黄酱或芥末酱调味。
- 煎制时火候不宜过大，避免外焦内生。
通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出一道美味的法式香绵猪肉三明治，享受地道的法式风味。
